ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB16QM

971 006 
В наличии
Отложить
Высота (мм)1080
Социальные сети

Описание

Конвекционная печь AB16QM предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара. Ручные режимы приготовления: конвекция 30-285°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.Конвекционная печь оснащена инжекторной системой образования пара.Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали.Модель оснащена электромеханической панелью управления. В конвекционной печи используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.Электронная регулировка уровня пароувлажнения. Таймер 120 минут. Режим бесконечного времени приготовления.Подсветка камеры галогеновой лампой.Количество уровней - 16 с расстоянием 80 мм. В комплекте вкатная тележка с направляющими 600х400.Конвекционная печь работает от сети 380В, потребляемая мощность 28,5 кВт, габариты 1051х934х1900 мм.

Характеристики

Вес-брутто (кг)
Вес-нетто (кг)
Высота (мм)
1080
Высота в упаковке (мм)
Длина (мм)
Длина в упаковке (мм)
Мощность (кВт)
Найти похожие

Отзывы

Отзывы не найдены

Возможно, вас это заинтересует
  • Аналогичные товары
  • Новинки

Представительства и склады в Москве, Новороссийске и Симферополе сокращают время на доставку в регионы.

Собственная служба сервиса и региональные партнеры обеспечивают бесперебойную работу оборудования.

Компания «Фабрика-Кухня» работает на рынке более 15 лет, опыт работы и практические навыки сотрудников нашей компании помогут оптимизировать ваш бизнес.