Расстоечный шкаф Abat ШРТ-12Э

75 200 
В наличии

Минимальное количество для товара "Расстоечный шкаф Abat ШРТ-12Э" 1.

Отложить
БрендAbat Глубина (мм)938 Глубина в упаковке (мм)980 Страна происхожденияРоссия
Социальные сети

Описание

Расстоечный шкаф Abat ШРТ-12Э используется на хлебопекарных предприятиях для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий.

Корпус и внутренняя поверхность рабочей камеры изготовлены из чёрного металла, покрытого высококачественной эмалью.

Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.

Подходит для совместной работы с конвекционными печами КЭП-6, КЭП-6П, КЭП-6Э, КЭП-10, КЭП-10П, КЭП-10Э.

Особенности|

  • основной режим работы - расстойка при температуре 45 °C
  • оптимальный уровень влажности (от 50 до 95%) обеспечивает система пароувлажнения при помощи ёмкости с водой, расположенной внизу рабочей камеры
  • равномерная циркуляция горячего воздуха внутри камеры
  • стеклянная дверца позволяет следить за ходом приготовления
  • регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики|

  • температурный режим| +30...+85 °C
  • нагрев до рабочей температуры 40 °С за 20 мин
  • уровень влажности от 50 до 95 %
  • количество ТЭНов - 2

Характеристики

Бренд:
Abat
Глубина (мм):
938
Глубина в упаковке (мм):
980
Категория оборудования:
Расстоечные шкафы и камеры
Количество ТЭНов (шт):
2
Количество уровней:
6
Масса брутто (кг):
116
Масса нетто (кг):
70
Материал корпуса:
Окрашенный металл
Мощность (Вт):
1600
Панель управления:
Электромеханическая
Размер гастроемкостей/противней (мм):
600x400
Способ установки:
Напольный
Страна происхождения:
Россия
Тип оборудования:
Хлебопекарное
Тип подключения:
Электричество
Найти похожие

Отзывы

Отзывы не найдены

Возможно, вас это заинтересует
  • Аналогичные товары
  • Новинки

Представительства и склады в Москве, Новороссийске и Симферополе сокращают время на доставку в регионы.

Собственная служба сервиса и региональные партнеры обеспечивают бесперебойную работу оборудования.

Компания «Фабрика-Кухня» работает на рынке более 15 лет, опыт работы и практические навыки сотрудников нашей компании помогут оптимизировать ваш бизнес.