P12 является автоматической и надёжной машиной. Она может замешивать любой тип муки и производитьдлинные и короткие макаронные изделия путём быстрой смены матрицы.P12 является машиной средней производительности, идеальной для ресторанов и магазинов свежихмакарон. Она лёгкая в эксплуатации. Полностью изготовлена из нержавеющей стали. Оснащена панельюуправления в соответствии с действующими нормами по безопасности.Состоит из следующего: - тестомес- вал и шнек легко разбираются для очистки- электронный вращающийся нож для короткорезанных макаронных изделий с регулировкой скорости вращения ножа- вентилятор- тележка из нержавеющей стали на колёсах - водяное охлаждение для головки экструдирования и матрицыНасадки1. Насадка для приготовления равиолиОни позволяют приготовить равиоли, склеены друг с другом, различного формата.2. Насадка для приготовления «ньокки» Позволяет готовить картофельные или мучные ньокки различногоразмера. К тесту можно добавить помидори или шпинат.3. Блок для приготовления TROFIE. Автоматичес