Купить комбинированные печи рекомендуется владельцам заведений, в которых присутствует интенсивный людской поток. Оборудование предназначается для нагрева пищи в различных режимах, при этом процесс занимает всего несколько минут.
Как обрабатываются продукты
Особая конструкция устройств подчеркивает их высокую востребованность. В них объединены два способа нагрева – конвекция и СВЧ-излучение. Это позволяет не просто прогреть продукт, а сделать это равномерно. Данный аспект является ключевым отличием комбинированных печей от микроволновки.
Режимы работы
Обширный функционал – второе достоинство данных аппаратов. В печах можно реализовать несколько видов тепловой обработки:
- разогреть холодную пищу или полуфабрикат;
- использовать гриль;
- запечь продукты, не потеряв их полезные свойства;
- приготовление и т.д.
От стоимости и производителя зависит количество функций, присутствующих в данных устройствах. Оператору потребуется лишь разместить внутри печи ингредиенты или готовое блюдо, выбрать необходимый режим, после чего дожидаться окончания процесса, который занимает, в большинстве случаев, всего несколько минут.
В таких печах можно нагревать и готовить мясо, овощи, фрукты, замороженные полуфабрикаты.
Преимущества пользования
Отзывы владельцев комбинированных моделей являются лучшим доказательством их полезности и удобства, так как устройства присутствуют на заправках, в кафе и ресторанах.
Стоит отметить ряд следующих преимуществ:
- быстрое приготовление;
- равномерный прогрев как внутри, так и снаружи продукта;
- отсутствует отхождение от заданного температурного режима;
- отсутствие высокого расхода электроэнергии;
- удобство размещения и транспортировки в другое место.
В ассортименте компании Фабрика-Кухня представлены и бюджетные модели, и дорогостоящие устройства, имеющие большое количество функций. Наши менеджеры готовы ответить на любой вопрос при затруднении с выбором. Также у нас реализуется доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Новосибирску, Геленджику, Новороссийску, Сочи, Краснодарскому краю, Крыму и иным регионам России.
