WhatsApp
АППАРАТ ГОМОГЕНИЗАТОР PACOJET 2 PLUS
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Предыдущая модель АППАРАТ ГОМОГЕНИЗАТОР PACOJET II снята с производства в начале 2021 года. Отличия от предыдущего поколения PACOJET II: В комплекте уже идёт нож GOLD с титаново-нитритным покрытием, срок службы которого намного больше простого стального. Крепиться он теперь не на магнитном держателе, а благодаря резьбовому фиксатору с защёлкой. И главное: теперь появилась функция программирования количества пробивок. Pacojet- это гомогенизатор для пищевых продуктов. Технология работы устройства основывается на измельчении пищевых продуктов глубокой заморозки ножом, вращающимся со скоростью 2 000 оборотов в минуту и обрабатывающим продукт слой за слоем сверху вниз, под давлением воздуха 1,2 бара. Продукт превращается в гладкую однородную кремообразную массу с мелкой структурой и нежной текстурой. В обработанном виде продукт хранится при температуре -12°С…-15°C. Секрет технологии в том, что измельчающие ножи имеют не только сверхпрочную конструкцию, но и высокую скорость обработки продукта, при которой он н
Характеристики
Вес-брутто (кг)
20 кг
Вес-нетто (кг)
18.5 кг
Высота (мм)
498 мм
Высота в упаковке
400 мм
Высота в упаковке (мм)
400
Длина (мм)
182 мм
Длина в упаковке
250 мм
Длина в упаковке (мм)
250
Мощность
0.95 кВт
Мощность (кВт)
0.95
Ширина в упаковке
500 мм
Отзывы
Отзывы не найдены
