Тестораскатка настольная с узлом замеса теста 4 кг La Monferrina P.Nuova. PNUOVA (Тестомес и Тестораскаточная машина) является комбинированной многофункциональной машиной, которая, в стандартной комплектации, используется для замеса и раскатывания теста (для пасты Sfoglia шириной 170 мм и толщиной 2 мм). В качестве дополнительных насадок могут быть приобретены приставка для приготовления равиоли, лапши, ньокки различного размера, короткорезанных и длинных макаронных изделий.PNUOVA может одновременно месить и раскатывать тесто. Она очень лёгкая в эксплуатации и полностью разбирается для очистки и обслуживания.PNUOVA сделана из анодированного алюминия, а все поверхности, соприкасающиеся с продуктами, сделаны из нержавеющей стали. Она отвечает требованиям стандартов безопасности в соответствии с действующими нормами.Автоматическое устройство для замеса и раскатывания теста.Производительность до 20 кг/ч.Аналоговая панель управления.Приемный лоток из нержавеющей стали.Вал отбора мощности на торце корпуса.К валу от