Технические параметры: Полная максимальная мощность, кВт 8 Количество горелок, шт. 2 Вместимость ванны, дм3 15,5 Максимальная загрузка продукта, кг не более 1 Масса масла, заливаемая до максимального уровня, кг 10 Регулирование температуры масла в ванне, °C +110...+190 Время разогрева масла до +190 °C, мин. 15 Размеры корзины, мм 312х195х125 Количество корзин, шт. 1 Габаритные размеры, мм 401х839х583 Масса, кг 40 Артикул 21000802025 Газовая фритюрница кухонная типа ГФК предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. ГФК-40.1Н Основные характеристики газовой фритюрницы ГФК-40.1Н: - 700 серия; - облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм; - задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм; - полная газовая мощность 8 кВт; - расход природного газа 0,846 м3; - расход сжиженного газа 0,632 кг/ч; - ванна 15,5 л; - размеры ван