Гастроемкость, производства фирмы SAGI (Италия) модель BG2512, применяется для приготовления, транспортировки и хранения мороженого. Данная модель является неотъемлемым элементом любой современной кухни. Использование гастроемкостей позволяет значительно рационализировать рабочие процессы на кухне.Даная модель имеет цельнотянутую структуру. Эта гастроемкость предназначена специально для хранения и изготовления мороженого, не теряет своих качеств при перепадах температур и подходит для использования с холодильным и морозильным оборудованием. BG2512 очень легко поддается как ручной, так и автоматической мойке или чистке. Она позволяет более эффективно использовать пространство во время изготовления и хранения мороженого. Гастроемкость SAGI BG2512 позволяет лучше контролировать порционность и таким способом экономить продукты и время.Гастроемкость имеет скругленное дно, что облегчает выгрузку мороженого. Гастроемкость не трескается, не гнется, удобно моется, а также легко штабелируется, не слипаясь при этом.Гаст