Версия Misch модели Eco+ 450 оснащена микронизированной системой смазки ножей, позволяющей резать хлеб с высоким содержанием ржи и липкого мякиша.Система Misch (патент JAC) была разработана компанией JAC для решения проблем гигиены и надежности, вызываемых другими системами смазки ножей. МАКСИМАЛЬНЫЕ РАЗМЕРЫ ХЛЕБА (ДXШXВ) В СМ 44 X 30 X 16МОЩНОСТЬ МОТОРА В КВТ 11 ВЕС НЕТТО В КГ 200втоматическая хлеборезка Jac ECO+ используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки формового и подового хлеба, хлебобулочных изделий, а также заготовок для сухариков. Модель оснащена системой автоматического контроля нарезки хлеба Intelligent Slicing Concept и съемным баком для сбора крошек объемом 18 л.Особенности:Встроенная запатентованная система Intelligent Slicing Concept (концепция интеллектуальной нарезки) позволяет отрегулировать скорость нарезки в соответствии с видом хлебобулочного изделия и одинаково хорошо нарезать воздушный, хрустящий или плотный хлебЗадняя защитная крышка - закрытие крышки запу