Измельчитель льда, производства фирмы SCOTSMAN (Италия) модель CRUSHMAN 360, предназначен для дробления и измельчения льда до состояния ледяной крошки для приготовления коктейлей в кафе, барах, ресторанах, заведениях фаст-фуд и уличной торговли. Производительность данной модели составляет - 360 кг в час (6 кг/мин). Измельчитель льда представляет собой прямоугольный модуль, внутри которого размещен бункер вместительностью 3,5 кг для подачи льда. Внутри бункера находится режущий диск. Загрузочный бункер доставляет лед непосредственно к режущему диску, где он измельчается и высыпается через нижнее отверстие, имеющееся в корпусе бункера, в пластиковый контейнер. Режущий нож выполнен из прочной нержавеющей стали и имеет возможность снятия для заточки. На передней панели размещена система управления, которая включает в себя переключатель включения/выключения. Нож приводится в движение надежным электрическим двигателем. В днище корпуса имеется вентиляционное отверстие для естественного охлаждения внутренних деталей