Технические параметры: Номинальная потребляемая мощность, кВт 19,2 Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц Номинальный объем, л 160 Опрокидывание ручное Миксер + Время разогрева до +95 °C, мин, не более 60 Диаметр котла, мм 652 Габаритные размеры, мм 1266х922х1243 Масса, кг 166 Артикул 11000019712 Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-160-ОМР предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. - цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304; - по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316; - корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304; - объем варочного сосуда 160 л; - опрокидывание с помощью ручного привода; - сливной кран диамером 40 мм на лицевой панели; - аналоговая панель управления; - температура приготовления продукта до +