Технические параметры:Номинальная потребляемая мощность, кВт 10,2Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50ГцНоминальный объем, л 60Опрокидывание ручноеМиксер +Время разогрева до +95 °C, мин, не более 40Диаметр котла, мм 425Габаритные размеры, мм 1036х683х1163Масса, кг 133Артикул 11000019423Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-60-ОМР предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;- объем варочного сосуда 60 л;- опрокидывание с помощью ручного привода;- аналоговая панель управления;- температура приготовления продукта до +100 С;- кран залива воды в варочный сосуд;- откидная крышка фиксируетс