Технические параметры: Номинальная потребляемая мощность, кВт 19,7 Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц Номинальный объем, л 160 Опрокидывание ручное Миксер + Время разогрева до +95 °C, мин, не более 70 Диаметр котла, мм 648 Габаритные размеры, мм 1310х979х1276 Масса, кг 235 Артикул 11000006649 Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-160-ОМР-ВК предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. - цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304; - по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316; - корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304; - подставка на регулируемых опорах, оснащенная 4-мя передвижными колесами; - объем варочного сосуда 160 л; - опрокидывание с помощью ручного привода; - электронная панель управления (мембранная