КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ SIGMA EC60
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Машина варочная электрическая используется в пищевой промышленности для приготовления и варки различных видов продуктов. Это универсальная машина с использованием простого движения одного или планетарного движения двух рабочих органов одновременно. Она может работать на 1 или 2 скоростях или с использованием вариатора скорости. Данная машина прекрасно подходит для приготовления мягких и твердых миндальных смесей нуги. Она полностью изготовлена из нержавеющей стали для пищевого применения. Она использует метод «bainmarie”(рубашку) с трехстенным котлом с полостями между стенками, заполненными диатермическим маслом, и оснащена средствами защиты от несчастных случаев для простой и безопасной работы. Центральный рабочий орган оснащен скребками с боков и снизу для предотвращения прилипания продукта к стенкам котла. Его традиционное вращение по часовой стрелке может быть по запросу заменено на вращение против часовой стрелки, если для приготовления определенных видов теста требуется именно такое вращение. Электронны
Характеристики
Бренд
Sigma
Вес-брутто (кг)
Вес-нетто (кг)
Высота (мм)
Высота в упаковке (мм)
Длина (мм)
Длина в упаковке (мм)
Мощность (кВт)
Отзывы
Отзывы не найдены
