Льдогенератор конусного льда "Gourmet", производства SCOTSMAN (Италия) модель ACM 86 WS, предназначен для производства и кратковременного хранения льда. Лед цилиндрической формы "гурмэ" используется для охлаждения алкогольных и безалкогольных напитков, а также для приготовления коктейлей в первоклассных гостиницах, изысканных ресторанах и элитных барах. Каждый кубик представляет собой настоящее произведение искусства: кристально прозрачный, идеальной формы, твердый и долго не тающий лёд, по форме напоминающий наперсток. • Производительность модели 38 кг в сутки при t воздухa 21°C и t воды 15°C• Корпус льдогенератора выполнен из нержавеющей стали• Пластмассовые детали имеют покрытие антимикробного действия AgION• Электромеханическая панель управления• Тип охлаждения - водяной• Хладагент R134a• Размер конуса - d29 х 34h мм / 20 грамм (M)• Модель оснащена бункером, вместимостью 19 кг• Требуется подключение воды и канализации