WhatsApp
МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ SIGMA AEROMIX 60
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Миксер планетарный SIGMA AEROMIX 60 используется в кафе, кондитерских, пекарнях и на других предприятиях общественного питания среднего и крупного формата. Aeromix - это тип планетарных миксеров, дающих наилучшие качественные результаты при производстве эмульсий, смесей и теста для кондитерских и кулинарных изделий. Комбинирует 2 специальных инструмента для приготовления смесей: спираль, взаимодействующая со вторым вращающимся инструментом, имеющим противодейственную движению спирали функцию. С помощью постоянного дробления смеси во время обработки, которое насыщает его воздухом, тесто получается мягким и воздушным. Это изобретение, имеющее единственный в своем роде патент, гарантирует наилучшее качество теста особенно в образовании клейковой ткани. Комбинирующее действие этих 2-х инструментов значительно уменьшает вибрацию и интенсивность толчка на дежу и на передаточный вал. Области применения: Взбивание и замешивания различных кондитерских масс - суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного и т.
Характеристики
Вес-брутто (кг)
Вес-нетто (кг)
Высота (мм)
1080
Высота в упаковке
Высота в упаковке (мм)
Длина (мм)
Длина в упаковке
Длина в упаковке (мм)
Мощность
Мощность (кВт)
Ширина в упаковке
Отзывы
Отзывы не найдены
