Ручной миксер, производства Robot Coupe (Франция) модель CMP350 VV, предназначен для приготовления кремов, небольших порций картофельного пюре, жидкого теста для блинов или оладий. Процесс взбивания производится в специальных кулинарных контейнерах объемом 45 литров.Миксер состоит из помещенного в пластмассовый корпус двигателя, штанги и ножа. В верхней части корпуса расположена ручка особой формы, специально разработанной для удобного захвата и легкой работы. Выполненная в пластмассовом корпусе вентиляционная решетка обеспечивает охлаждение электродвигателя во время работы. Прибор работает в диапазоне скоростей от 2300 до 9600 оборотов минуту. Благодаря плавному ускорению вращения ножа есть возможность подобрать оптимальный режим работы и предотвратить разбрызгивание продуктов. Нож имеет литую конструкцию и обеспечивает высокую степень измельчения.Модель изготовлена из нержавеющей стали и ABS, имеет следующие габаритные размеры (мм): 94 (диаметр рукоятки), 718 (общая высота), 90 (диаметр штанги), 350 (высота