Технические параметры: Номинальная потребляемая мощность, кВт 5,2 Номинальное напряжение, В 230 Количество камер 1 Пароувлажнение - Площадь пода, м2 0,73 Диапазон регулирования температуры, °C +20...+270 Время разогрева камеры до 240 °C, мин 40 Внутренние размеры камеры, мм 1000х800х180 Вместимость каждой камеры 24 хлебные формы №7 Артикул 21008075039 Модуль шкафа пекарского подового ЭШ-1К электрического без крыши предназначен для установки электрических подовых шкафов в несколько ярусов для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий Основные характеристики электрического модуля шкафа пекарского подового ЭШ-1К без крыши: - 1 пекарная камера; - внутренние размеры камеры 1000x800x180 мм; - вместимость камеры 24 хлебные формы № 7; - противни 530х470 – по 2 шт. на камеру; - гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру; - ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304; - плавная регулировка температуры в камере от +20 до +270 С; - раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов; - разогрев до +240 С за 40 минут; - ав