Пароконвектомат Abat ПКА 10-2/3П
Описание
Компактный бойлерный пароконвектомат Abat ПКА 10-2/3П предназначен для приготовления широкого ассортимента разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Готовность продуктов достигается за счёт нагрева паром и горячим воздухом по отдельности или совместно. Парогенератор увлажняет воздух в рабочей камере, позволяя сохранить естественную влажность, существенно сократить потерю веса и снизить число калорий готовых блюд благодаря отсутствию необходимости использовать масло.Данная модель заменяет собой сразу несколько видов теплового кухонного оборудования и даёт возможность одновременно готовить различные блюда с сохранением вкуса и аромата каждого продукта. Малые габариты позволяют разместить устройство в условиях ограниченного пространства на любом столе, подставке или встроить в кухонный гарнитур, а также использовать на выездных мероприятиях. Корпус и рабочая камера изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.ОСОБЕННОСТИ:Удобная электро
Характеристики
Возможность программирования:
Высота (мм)
Глубина (мм):
Категория оборудования:
Количество ТЭНов (шт):
Количество уровней
Количество уровней:
10
Комплектация
Термощуп высокоточный
Комплектация
Макс. температура нагрева (°С):
Масса нетто (кг):
Материал корпуса:
Мощность (Вт):
Панель управления:
Программирование:
Производитель:
Размер гастроемкостей/противней (мм):
Способ установки:
Страна происхождения:
Температурный режим (°C):
Тип оборудования:
Тип пароувлажнения:
Тип подключения
Тип подключения:
Электричество
Отзывы
Отзывы не найдены