Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2 (без тележки-шпильки)
Описание
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2 бойлерного типа используется для приготовления широкого спектра блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат. Так же сохраняется большинство витаминов и минеральных веществ, блюдо выглядит аппетитным и свежим.
ОСОБЕННОСТИ:
сенсорная панель управлениявозможностью использовать 120 готовых + 360 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой)защита персональных рецептов индивидуальным паролем пользователяфункция отложенного старта9 режимов работыразъем USB для записи данныхвозможность работы в ручном режиме5 скоростной вентилятор с реверсомрегулировка влажности (от 0 до 100%)многоточечный температурный щупрежим «Дельта-Т» - поддержание постоянной разницы между температурой внутри продукта и температурой в камере, позволяет готовить при минимальных потерях веса и влаги продуктовсистема самодиагностикиавтоматическое завершение приготовления пос
ОСОБЕННОСТИ:
сенсорная панель управлениявозможностью использовать 120 готовых + 360 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой)защита персональных рецептов индивидуальным паролем пользователяфункция отложенного старта9 режимов работыразъем USB для записи данныхвозможность работы в ручном режиме5 скоростной вентилятор с реверсомрегулировка влажности (от 0 до 100%)многоточечный температурный щупрежим «Дельта-Т» - поддержание постоянной разницы между температурой внутри продукта и температурой в камере, позволяет готовить при минимальных потерях веса и влаги продуктовсистема самодиагностикиавтоматическое завершение приготовления пос
Характеристики
Высота (мм)
Высота в упаковке (мм)
Глубина (мм):
Глубина в упаковке (мм):
Категория оборудования:
Количество ТЭНов (шт):
Количество уровней
Количество уровней:
20
Масса брутто (кг):
Масса нетто (кг):
Материал корпуса:
Мощность (Вт):
Панель управления:
Программирование:
Производитель:
Размер гастроемкостей/противней (мм):
Способ установки:
Страна происхождения:
Тип оборудования:
Тип пароувлажнения:
Тип подключения
Тип подключения:
Электричество
Отзывы
Отзывы не найдены