Пароконвектомат Apach AP7D GAS
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Пароконвектомат Apach AP7D GAS используется в кондитерских, ресторанах, производственных отделах гипер и супермаркетов, для приготовления широкого спектра блюд с помощью обжаривания, приготовления на пару, бланширования и запекания.Модель оборудована галогенной подсветкой рабочей камеры и электронной панелью управления.Корпус и рабочая камера печи изготовлены из нержавеющей стали, дверца оснащена двойным закаленным стеклом.ОСОБЕННОСТИ:инжекторное пароувлажнение99 программ по 3 этапа приготовлениявентиляторы с автоматической функцией реверсвозможность установки и ручной регулировки влажностифункция регулировки вытяжки парафункция предварительного нагревафункция охлаждения камерывстроенная автоматическая мойкатермощупвозможность измерения разницы между температурой внутри и снаружи приготавливаемого продуктаДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:7 уровней3 скорости работы вентиляторовпротивни 600х400 ммгастроемкости GN 1/1расстояние между уровнями 70 ммгазовая мощность 16000 Втэлектрическая мощность 600 ВтКОМПЛЕКТАЦИЯ:г
Характеристики
Возможность программирования:
Высота (мм)
Высота в упаковке (мм)
Глубина (мм):
Глубина в упаковке (мм):
Категория оборудования:
Количество уровней
Количество уровней:
7
Масса брутто (кг):
Масса нетто (кг):
Материал корпуса:
Мощность (Вт):
Панель управления:
Программирование:
Производитель:
Размер гастроемкостей/противней (мм):
Страна происхождения:
Тип оборудования:
Тип пароувлажнения:
Тип подключения
Тип подключения:
Газ
Отзывы
Отзывы не найдены
