Технические параметры: Мощность, кВт 12,5 Напряжение, В 400 Max температура внутри камеры, °C 270 Тип гастроемкости 1/1 Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 10 Расстояние между гастроемкостями, мм 70 Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 3 Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. 3 Габаритные размеры, мм 800х840х1055 Масса, кг 145 Артикул 11000019449 панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, трехканальный температурный щуп, система регулировки влажности (от 0 до 100%), поддержание температуры в камере +/- 1°С, 5 скоростей вращения вентилятора, встроенная система охлаждения слива, душ для мойки, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери "свободные руки", полуавтоматическая мойка, возможность записи 110 собственных программ приготовления Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ2 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор.