WhatsApp
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TB10D2CL ПЕКАРСКИЙ
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Пароконвектомат TB10D2СL предназначен для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.Модель оснащена электронной панелью управления. Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления.Максимальная температура нагрева рабочей камеры 260°С.Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, комбинированный режим конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С. Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения, а также инновационный дизайн камеры обеспечивают однородность приготовления и прекрасный результат для любых изделий.Тип образования пара - инжекторный с электронной регулировкой впрыска воды. Функции: предварительный нагрев; быстрое охлаждение камеры; готовка в ночное время.Модель оснащена разъемом для термощупа, который можно приобрести дополнительно.Доступен режим бесконечного в
Характеристики
Вес-брутто (кг)
Вес-нетто (кг)
Высота (мм)
350
Высота в упаковке (мм)
Длина (мм)
Длина в упаковке (мм)
Мощность (кВт)
Отзывы
Отзывы не найдены
