Новая линейка миниротационных печей серии С – комплексное решение, идеально подходящее для кондитерских и кафе-пекарен. Печь может комплектоваться подом, расстойкой или нейтральной подставкой. Максимальная гибкость при минимальной занимаемой площади!Габариты: 950*1240*2390 мм. Вес: 476 кг. Мощность: 19,5 кВт. Напряжение: 400 В• TOUCH SCREEN панель управления с 99 сохраняемыми программами с 5/10 фазами выпечки, система паровых импульсов и автоматический клапан пароудаления• Еженедельная программируемая система зажигания с 2 ежедневными программами• Система вращения при помощи крюка• 2 скорости обдува - стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная для деликатных продуктов• Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления• Внешняя электрическая коробка• Расстойка на 12 противней• Козырек с вытяжкой пара• Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали• Защита уплотнителей позволяет избежать повреждений при механическом воздействии• Высокоэффективная теплоизоляция благодаря пан