Пила для резки мяса, производства SIRMAN (Италия) модель SO 3100 INOX, предназначена для распилки костей и замороженных мясных брикетов на кусочки заданной толщины. Несмотря на название, данный вид оборудования прекрасно работает не только с мясом, но и рыбой, и с птицей.Напольная трехфазная модель SO 3100 INOX устанавливается посредине помещения для беспрепятственного подхода к ней с любой стороны. Может использоваться для распиловки самых разнообразных продуктов.Корпус пилы для резки мяса SO 3100 INOX изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304. При производстве данной модели используется новейшая техника, которая отвечает строгим требованиям. В модели тщательно продумана каждая деталь. Для сбора отходов предусмотрен выдвигаемый ящик с промежуточным блокированием (отсутствует на базовой модели). Створка легко снимается для аккуратной очистки. Калиброванный шкив изготовлен из алюминия. От попадания пыли двигатель защищен уплотнительным сальником. Для замены лезвия и аккуратной очистки верхний