Профессиональная электрическая плита 900-й серии, производства Kogast (Словения) модель ESC-Т49/1, используется для приготовления различных блюд в наплитной посуде. Плита предназначена для приготовления пищи в больших объемах и подойдет для крупных заведений (ресторанов, столовых, сферы общественного питания). Верхняя панель плиты выполнена из стеклокерамики. Стеклокерамическая поверхность обладает малой тепловой инерционностью, вследствие чего плита быстро разогревается и быстро остывает, тем самым, позволяя точнее соблюдать режим приготовления блюд и значительно снизить расход электроэнергии. Модель ESC-Т49/1 имеет четыре рабочие зоны диаметром 300 мм, под которыми находятся нагревательные элементы мощностью 3,4 кВт каждый. В нижней части плиты находится электрическая духовка размером (мм) - 540 (глубина), 730 (ширина), 300 (высота) и мощностью 5,9 кВт. Духовка предназначена для гастрономических емкостей GN 2/1. Большой диаметр рабочих поверхностей плиты позволяет использовать ее с крупной кухонной посудой