Профессиональная электрическая плита 800-й серии, производства HACKMAN (Финляндия) модель ARDOX S6/22, являетсяодним из важнейших устройств оснащения горячих цехов для приготовления различных блюд в наплитной посуде. Данная модель станет хорошим выбором для предприятий питания средних размеров (заведения фаст-фуда, большинство ресторанов и кафе на 80–150 посадочных мест). Электрическая плита ARDOX S6/22 имеет сплошную варочную поверхность из стали с хромированным покрытием, снабженную шестью независимыми зонами нагрева мощностью 3,5 кВт каждая.По сравнению с традиционной конфоркой, хромированное покрытиестальной плиты сокращает теплоизлучение свободной поверхности и такимобразом сокращает тепловую нагрузку. Варка регулируется бесступенчатойрегулировкой температуры каждого варочного места или перемещая посудумежду варочными местами.Модель оснащена электрическим жарочным шкафом Chef 22 мощностью 4,7 кВт. Печь имеет съемные направляющие для одной гастроемкости формата GN 2/1 или двух GN 1/1. Дверцас двойным стек