Профессиональная газовая плита 900-й серии производства KOGAST (Словения) модель PS-Т69/1-0 является одним из важнейших устройств оснащения горячих цехов для приготовления различных блюд в наплитной посуде. Данная модель рассчитана на крупные рестораны и предприятия закрытого типа,включаяпроизводственные столовые, воинские части, комбинатыпитания (более 150 посадочных мест). Варочная поверхность газовой плиты PS-Т69/1-0 имеет шесть круглых атмосферных горелок из серого чугуна (крышки эмалированные). Две горелки имеют мощность по 3,5 кВт, две - по 5,5 кВт и две горелки по 7 кВт. Решетки-упоры, устанавливаемые над горелками для размещениякухонной посуды, выполнены из чугуна. Такие упорыобеспечивают стабильное размещение массивной посуды, служат источникомдополнительной аккумуляции теплового излучения и являются к тому жерассеивателями, обеспечивающими ровное температурное поле в местегорения. Их использование позволяет предотвратить избыточный нагревпространства внутри плиты и увеличить срок службы всех рабочих