Профессиональная электрическая плита 800-й серии, производства HACKMAN (Финляндия) модель ARDOX S6, является одним из важнейших устройств оснащения горячих цехов дляприготовления различных блюд в наплитной посуде. Данная модель станетхорошим выбором для предприятий питания средних размеров(заведения фаст-фуда, большинство ресторанов и кафе на 80–150 посадочных мест). Электрическая плита ARDOX S6 имеет сплошную варочную поверхность из стали с хромированным покрытием, снабженную шестью независимыми зонами нагрева мощностью 3,5 кВт каждая. По сравнению с традиционной конфоркой, хромированное покрытие стальной плиты сокращает теплоизлучение свободной поверхности и таким образом сокращает тепловую нагрузку. Варка регулируется бесступенчатой регулировкой температуры каждого варочного места или перемещая посуду между варочными местами. Электромеханическая панель управления размещенав верхней части плиты под варочной поверхностью на передней панели.Данное расположение является более удобным для работы поваров(управле