Полуавтоматический делитель-округлитель NFK-30
Описание
Среди преимуществ использования делителя-округлителя:
ускорение и упрощение рабочих процессов;
повышение точности деления теста на порционные заготовки. Применение делителя-округлителя ∙делает ненужным последующий контроль массы и формы заготовок;
сохранение структуры, пышности и консистенции теста за счет аккуратной нарезки без дополнительного физического воздействия (сжатий, разрывов).
Данный аппарат предназначен для деления и округления заготовок как из дрожжевого, так и бездрожжевого теста. Используется в пекарнях, на небольших хлебозаводах, в кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания и собственных производствах предприятий ритейла.
Модель NFK-30 выполняет деление и округление тестовой заготовки на 30 ровных
Характеристики
Отзывы
Отзывы не найдены