Газовая жарочная поверхность серии 700 PRO GLFTG47LP предназначена для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей.Конструкция жарочной поверхности выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Толщина металла 1,5 мм.Модель оснащена гладкой жарочной поверхностью из чугуна, толщиной 15 мм, с одной зоной нагрева, размером 330x540 мм. Нагрев производится армированными нагревательными элементами из нержавеющей стали. Стабильность температуры и точный термостатический контроль в диапазоне от 145 до 290 °C позволяют готовить деликатные блюда.Для защиты от брызг присутствует борт из нержавеющей стали, толщиной 3 мм.У жарочной поверхности предусмотрен небольшой уклон для облегчения очистки и слива излишков жира в съемный жиросборник из нержавеющей стали, объемом 2 литра. Новые встроенные рабочие поверхности привариваются сверху для обеспечения максимальной легкости очистки. Конструкция новых жарочных поверхностей предусматривает съемный фартук, что упрощает процесс очистки. Меньшее количество крепежных элементов: на поверхност