Газовая жарочная поверхность серии 700 SLFTG87LROS предназначена для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей.Конструкция жарочной поверхности выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Толщина металла 2 мм.Модель оснащена комбинированной (1/3 рифленая, 2/3 гладкая) жарочной поверхностью из конструкц. стали, толщиной 15 мм, с одной зоной нагрева, размером 735x530 мм. Нагрев производится армированными нагревательными элементами из нержавеющей стали. Стабильность температуры и точный термостатический контроль в диапазоне от 200 до 400 °C позволяют готовить деликатные блюда. Для защиты от брызг присутствует борт из нержавеющей стали, толщиной 3 мм.У жарочной поверхности предусмотрен небольшой уклон для облегчения очистки и слива излишков жира в съемный жиросборник из нержавеющей стали, объемом 2,5 литра. Данная модель укомплектована открытой подставкой с регулируемыми ножками.Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.Газовая мощность жарочной поверхности 14 кВт. Габари