Тепловой мармит, производства EMAINOX модель ECB 23, предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии готовых первых и вторых блюд в специально предназначенных гастроемкостях, наплитных котлах и кастрюлях для последующей раздачи потребителю. Мармит широко используется горячими цехами, в линиях раздачи столовых самообслуживания и различными предприятиями общественного питания, а также при организации обслуживания по системе «шведский стол». Тепловой мармит входит в линии раздач EMAINOX, может использоваться как в составе линии, так и отдельно. Отличается приятным дизайном, хорошей экономичностью и производительностью.Корпус мармита ECB 23 выполнен из качественной нержавеющей стали, что значительно улучшает его эксплуатационные сроки и характеристики. В конструкцию модели входят направляющие для подносов с трех стальных трубок, подсветка из галогенных ламп, тепловая ванна с направляющими для гастоемкостей, колесики и закрытый тепловой шкаф. В нижнюю часть модуля выведена трубка для слива воды, что