Конвекционная печь NFC-8D (8 уровней, лист 600*400 мм)
Описание
Конвекционная печь NFC-8D (8 уровней, лист 600*400 мм) является еще одной моделью в серии профессиональных электрических конвекционных печей NFC с пароувлажнением от известного китайского бренда Hualian. Печи данной серии предназначены для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления и разогрева различных блюд из мяса, рыбы, птицы и овощей. Благодаря своей универсальности нашли широкое применение как в хлебопекарном и кондитерском производстве, так и на профессиональных кухнях предприятий общественного питания и собственных производствах супермаркетов и гипермаркетов.
Конвекционные печи серии NFC оснащены системой пароувлажнения, что обеспечивает изделиям из теста отличный объем и глянцевую, хрустящую корочку. Естественная и принудительная конвекция оптимизирует энергопотребление и гарантирует равномерное распределение тепла внутри рабочей камеры. Высокое качество приготовления гарантировано как для хлебобулочных и кондитерских изделий, так и для других блюд.
Особенности конструкции модели NFC-8D:
- мобильная конструкция на колесах, удобная для перемещения по цеху;
- 8 уровней, расстояние между уровнями - 98 мм, что позволяет выпекать широкий спектр различных изделий;
- стильный современный дизайн;
- прозрачная вставка в дверце камеры из закаленного стекла – обеспечивает визуальный контроль за процессом выпечки;
- встроенная подсветка камеры;
- регулируемые оператором настройки – температура в камере (0…+300°С), время работы, пароувлажнение.
Производительность данной модели – до 40 кг/час. В линейке также имеется модель на 5 уровней с производительностью до 20 кг/час – NFC-5D.
Заказать конвекционную печь NFC-8D с доставкой в любой регион России и в страны Таможенного союза вы можете на нашем сайте. Менеджеры компании с удовольствием ответят на все интересующие вас вопросы.
Технические параметры Конвекционная печь NFC-8D
Характеристики | NFC-8D |
Напряжение (В) | 380 |
Мощность (кВт) | 15 |
Размер листа (мм) | 600х400 |
Количество уровней | 8 |
Расстояние между уровнями (мм) | 98 |
Температурный диапазон (t) | от 0 до 300 |
Габариты (ДхШхВ) (мм) | 900х1275х1225 |
Отзывы
Отзывы не найдены