Фритюрница для чебуреков HEF-24
Описание
Чебуречница HEF-24 – увеличенная модель в серии профессиональных настольных чебуречниц-фритюрниц от бренда Hualian. Предназначена для приготовления широкого перечня продуктов в большом количестве разогретого масла (фритюре) на предприятиях общественного питания и ритейла. Незаменима для закусочных, точек быстрого питания, объектов придорожного сервиса и т.п.
Благодаря удлиненной емкости возможна одновременная закладка различных видов изделий – чебуреков, пирожков, беляшей, пончиков и т.д.
Корпус и ванна выполнены из нержавеющей стали.
Фритюрница оснащена двумя ТЭНами с независимым управлением. Два блока управления (по одному на каждый ТЭН) вынесены на заднюю стенку корпуса. Каждый ТЭН отделен специальной защитной решеткой, предотвращающей прямой контакт с продуктом.
В комплект поставки входит съемная корзина с двумя ручками (для загрузки продуктов партиями) и щипцы для штучной загрузки, выгрузки и переворачивания изделий. Для выкладки готовых изделий предусмотрены специальные боковые поддоны. Масло с поддонов стекает обратно в емкость, что делает продукт менее жирным и снижает расход масла.
Общий объем емкости: 25л, максимальное количество заливаемого масла: 22л.
Из других достоинств модели можно отметить;
- компактную эргономичную конструкцию;
- регулируемый нагрев масла с возможностью поддерживать заданную температуру на протяжении всей рабочей смены;
- простоту замены фритюра – для этого достаточно просто слить его через кран.
Заказать чебуречницу HEF-24 с доставкой по всей России и в страны Таможенного союза вы можете как на сайте, так и через наших менеджеров. На всё оборудование действует официальная гарантия завода-изготовителя. Являясь официальным представителем бренда Hualian на территории Российской Федерации, мы обеспечиваем дальнейшее профессиональное сервисное обслуживание всего приобретенного у нас оборудования Hualian.
Характеристики | HEF-24 |
Напряжение (В) | 220 |
Мощность (кВт) | 3,9 х 2 |
Температурный диапазон (℃) | 60-200 |
Внутренние размеры ванны (мм) | 870х325х135 |
Вес нетто (кг) | 10 |
Габариты аппарата (мм) | 930х540х265 |
Отзывы
Отзывы не найдены