Печь конвекционная Venix T043MIHAAR
Печь конвекционная Venix T043MIHAAR серии Torcello предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из любого вида теста. Также используется для жарки и запекания различных блюд и быстрого разогрева замороженных продуктов, полуфабрикатов и продуктов в вакуумной упаковке, отлично подходит для использования на кухне ресторана, кафе, пекарни, бара. Данная модель имеет 4 уровня, на которых можно разместить 4 противня 450х340 мм и 4 гастроемкости GN 2/3. Расстояние между уровнями - 75 мм.
Особенности:
Механическая панель управления
Конвекционное приготовление 30°C -285°C
Смешанное приготовление 90°C -
230°C
Ручная регулировка влаги
Двунаправленный реверсивный вентилятор
Двигатель с увеличенной скоростью
Режим продолжения работы до выключения
Для ресторанов и кафе Для пекарен Конвекционные печи Конвекционные Тепловое оборудование
Отзывы не найдены
