Печь конвекционная Venix B04D.26

Печь конвекционная Venix B04D.26 серии Dr.Chef предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из любого вида теста. Также используется для жарки и запекания различных блюд и быстрого разогрева замороженных продуктов, полуфабрикатов и продуктов в вакуумной упаковке, отлично подходит для использования на кухне ресторана, кафе, пекарни. Данная модель имеет 4 уровня, на которых можно разместить 4 противня 600х400 мм или 4 гастроемкости GN 1/1 . Расстояние между уровнями - 80 мм.

Особенности:
Электронная панель управления
99 программ c возможностью запоминания программы
4 цикла приготовления для каждой программы
Двунаправленный реверсивный вентилятор
Цифровая регулировка подачи воды
Автоматическая настройка предварительного нагрева
Сливная труба в камере
Галогенные лампы
Мощный двигатель
Переключатель подачи пара цифровой
Открытие дверцы - сбоку

Для ресторанов и кафе Для пекарен Конвекционные печи Конвекционные Тепловое оборудование