Пароконвектомат Venix SQ04M0G0
Пароконвектомат Venix SQ04M0G0 серии Squero Bakery & Pastry предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в кондитерских, пекарнях, ресторанах, кафе. Данная модель имеет 4 уровня, на которых вы можете разместить 4 гастроемкости GN 1/1 и 4 противня размером 600х400 мм. Расстояние между уровнями - 80 мм.
Особенности:
Механическое управление
Температурный режим до 260°C
Конвекционное приготовление 30–280°C
Смешанное паровое и конвекционное приготовление 30–230°C
Пар 35–130°C
Приготовление сухим воздухом 30–280°C
Двунаправленный реверсивный вентилятор
1 шаг регулировки скорости
Встроенное в дверцу LED-освещение
Опционально возможно подключение 2 регулировок скорости
Для ресторанов и кафе Пароконвектоматы Тепловое оборудование
Отзывы не найдены
