ШКАФ ПЕКАРСКИЙ METOS LU-KO 1PS 4130787
ЭК6624
Описание
Электрическая ротационная печь, производства фирмы HACKMAN (Финляндия) модель LUKO 1PS, предназначается для приготовления широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий - багетов, печенья, сдобы, разнообразных видов хлеба и многого другого. Отличительной чертой данной модели печи является то, что она работает на жидком топливе, которое позволяет сэкономить значительные объемы электроэнергии. Небольшие габариты, как для печей такого класса, выгодно отличают ее от конкурентов и позволяют производить инсталляцию в небольших помещениях и мини-пекарнях.Печь рассчитана на загрузку 50 противней (пекарских листов) с максимальными размерами (мм): 450 (ширина) на 600 (глубина).Печь оборудована приводом вращения стеллажной тележки, низким порогом пекарной камеры, а за счет узла фиксации тележки исключается возможность встряски тестовых заготовок при помещении их в камеру, а также смещение продукции во время приготовления. Стальная дверь со стеклянным окошком и подсветка объема камеры позволят с легкостью кон
Характеристики
Бренд
METOS-MANUFACTURING
Вес-брутто (кг)
Вес-нетто (кг)
Высота (мм)
Длина (мм)
Отзывы
Отзывы не найдены
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
