WhatsApp
8(800) 2503913 для заявок по России +7(988) 337-39-39 для звонков по Крыму
Каталог товаров

ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ LAINOX STANDART ZOOM ZO081SA

Написать отзыв
Задать вопрос
ЭК357263
840 908 ₽
Нет в наличии
Отложить
Высота (мм)600
Социальные сети

Описание

АРАКТЕРИСТИКИ РЕЖИМЫ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ • Шоковое охлаждение до положительной низкой температуры +90 / +3 °C в сердцевине в режимах «МЯГКИЙ» и «ИНТЕНСИВНЫЙ». • Хранение при + 3 °C в конце цикла. • Быстрая заморозка +90 / -18 °C в сердцевине в режимах «МЯГКИЙ» и «ИНТЕНСИВНЫЙ». • Хранение при + -18 °C в конце цикла. • Автоматический цикл санитарной обработки рыбы. • Автоматический цикл отверждения мороженого. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ Шкафы • Цифровые органы управления с дисплеем для отображения установленных и замеренных значений. • Цветной графический дисплей 2,8 дюйма с емкостными клавишами, степень защиты IPX5. • 7 готовых к использованию рецептов. • 20 настраиваемых программ для ваших рецептов. • Bluetooth-соединение, которое можно активировать через бесплатное приложение для отслеживания и загрузки данных ХАССП (опционально, также может быть установлено после покупки оборудования). • Температурный щуп с подогревом. • Предварительное охлаждение. • Стерилизация с помощью Sterilox SXIA3 (опция). • Ручное и авт

Характеристики

Вес-брутто (кг)
Вес-нетто (кг)
Высота (мм)
600
Высота в упаковке
Высота в упаковке (мм)
Длина (мм)
Длина в упаковке
Длина в упаковке (мм)
Мощность
Мощность (кВт)
Ширина в упаковке
Найти похожие

Отзывы

Отзывы не найдены

Возможно, вас это заинтересует
  • Аналогичные товары
  • Новинки

Представительства и склады в Москве, Новороссийске и Симферополе сокращают время на доставку в регионы.

Собственная служба сервиса и региональные партнеры обеспечивают бесперебойную работу оборудования.

Компания «Фабрика-Кухня» работает на рынке более 15 лет, опыт работы и практические навыки сотрудников нашей компании помогут оптимизировать ваш бизнес.