Технические параметры: Полная максимальная мощность, кВт 11 Количество горелок, шт. 2 Материал изготовления камеры эмалированная сталь Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °С +100...+280 Размеры используемых противней, мм 530х470 Габаритные размеры, мм 840х935х1736 Масса, кг 157 Артикул 21000802021 Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-2 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Характеристики шкафа жарочного газового ШЖГ-2?: ?- две духовки; ?- в комплекте каждой духовки три эмалированных противня 530х470х33 мм; - материал изготовления камеры - высококачественная эмалированная сталь; ?- плавная регулировка температуры в жарочном шкафу в диапазоне +100...+280 °С; - возможно использование как природного, так и сжиженного газа?; - лицевая часть шкафа выполнена полностью из нержавеющей стали; ?- подставка, крышка, боковые и задняя стенк