Технические параметры: Полная максимальная мощность, кВт 32 Количество горелок, шт. 2 Время разогрева сковороды до 230 °C, мин 14 Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности, °С 100-340 Номинальная вместимость чаши, дм3 120 Площадь дна чаши, м2 0,67 Внутренние размеры чаши сковороды, мм 1100х630х197 Габаритные размеры сковороды, мм 1202х1050х940 Масса, кг 185 Артикул 21000802023 ГСК-90-0,67-120 Основные характеристики газовой опрокидываемой сковороды ГСК-90-0,67-120: - 900 серия; - облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм; - задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла; - цельнотянутая (без сварных швов) стальная чаша; - дно чаши толщиной 10 мм обеспечивает равномерное распределение и удержание тепла; - размеры чаши сковороды 1100х630х197 мм; - площадь дна чаши 0,67 м2; - объем чаши сковороды 120 л; - механизм подъема и опускания чаши; - фиксация крышки в любом положении; - плавная регулировка температуры жарочной поверхности от +100 до +340 С; - разогрев до 230