Электрическая жарочная поверхность (сковорода), производства KOGAST (Словения) модель EZ-60K, предназначена для жарки продуктов непосредственно на нагревающейся (жарочной) поверхности. Модель имеет одну сплошную гладкую рабочую поверхность, изготовленную из хромированной стали. Полезная площадь жарочной поверхности составляет (мм): 593 (ширина), 453 (глубина). Нагревательные элементы распределены по всему периметру жарочной поверхности, благодаря чему продукт обжаривается равномерно. Жарочная поверхность имеет максимальную прочность и долговечность, а также ее очень легко чистить. EZ-60K также имеет специальный выдвижной сборник для жира, в котором собирается жир во время жарки продуктов. По периметру (с 3 сторон) жарочной поверхности установлен специальный защитный бортик из нержавеющей стали, который убережет ваши руки от ожогов раскаленным жиром. Корпус жарочной поверхности изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Мо