СКОВОРОДА ОПРОКИДЫВАЕМАЯ ГАЗОВАЯ 900 СЕРИИ APACH CHEF LINE SLBPG129AI
Газовая опрокидываемая сковорода серии 900 SLBPG129AI вместимостью 120 л, предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания, торговли, в столовых и кафе, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.Конструкция сковороды выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Толщина металла 2 мм. Особенности:• Плавная регулировка температуры жарочной поверхности в диапазоне 100-280 С. • Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. • Дно чаши толщиной 12 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. • Ручной механизм подъема и опускания чаши обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. • Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. • Регулируемые по высоте ножкиГазовая мощность опрокидываемой сковороды 24 кВт. Габариты 1200х900х900 мм.
Отзывы не найдены
