Слайсер, производста SIRMAN (Италия) модель TOPAZ 220, предназначен для нарезки гастрономии (колбас, ветчин, рулетов, окороков и т.п.)Режущий диск слайсера имеет диаметр 220 мм и изготовлен из крепкой и долговечной стали. Каретка слайсера, изготовлена из высококачественного анодированного алюминия, удобна в работе и позволяет быстро нарезать продукты высотой до 140 мм, шириной до 200 мм и диаметром до 180 мм аккуратными ломтями. Для безопасного использования каретка слайсера оснащена рукозащитным щитком. Также слайсер оборудован щитком от загрязнения. Угол наклона режущего диска 25 °, ход каретки 245 мм.Корпус слайсера сделан из анодированного алюминия легко очищается и практически не подвержен коррозии. Габаритные размеры модели составляют (мм): 550 (ширина), 410 (глубина), 330 (высота), а ее вес равен 13 кг. Слайсер надёжно устанавливается на столе на 4 резиновых ножках. Прибор экономичен в использовании электроэнергии, питание осуществляется от сети напряжением 220 В частотой 50 Гц с потребляемой мощностью