СРЕДСТВО ДЛЯ КОПЧЕНИЯ LAINOX SMKE

8 794 
В наличии
Отложить
Социальные сети

Описание

ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА:Ароматизатор “Smoke” представляет собой натуральный конденсат горения отобранных сортов древесины.Продукт для пищевых продуктов только для профессионального использования, не предназначен для розничной продажи.ИНГРЕДИЕНТЫ:Ароматы копчения.МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА:- Патогены и токсины отсутствуют.- Общая бактериальная масса: отсутствует.ХИМИКО-ФИЗИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ (типичные значения):Кислотность (как уксусная кислота)%: 9-12 Карбонилы г/100 мл: 6,0-8,7Фенолы мг/г: 5,7-8,4 Удельный вес: 1,01-1,07Бензопирен: < 10 ppb Бензантрацен: < 20 ppbМышьяк (As), ртуть (Hg), свинец (Pb), кадмий (Cd): < 0,1 ppm Затемняющее действие: 27,0-38,0Растворимость в воде: растворяется во всех соотношения pH: 2,9-4,4ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА:Внешний вид: жидкостьЦвет: коричневыйЗапах и вкус: насыщенные запах и вкус, характерные для копченияНОРМАТИВНО-ЗАКОНОДАТЕЛЬНАЯ БАЗА:Продукт содержит ароматизаторы копчения. Продукт соответствует директиве 88/388/ЕЭС и 91/71/ЕЭС, а также последующему обновлению Регламента ЕС № 13

Характеристики

Бренд
LAINOX
Найти похожие

Отзывы

Отзывы не найдены

Возможно, вас это заинтересует
  • Аналогичные товары
  • Новинки

Представительства и склады в Москве, Новороссийске и Симферополе сокращают время на доставку в регионы.

Собственная служба сервиса и региональные партнеры обеспечивают бесперебойную работу оборудования.

Компания «Фабрика-Кухня» работает на рынке более 15 лет, опыт работы и практические навыки сотрудников нашей компании помогут оптимизировать ваш бизнес.