Технические параметры: Мощность, кВт, 1 скорость 0,85 Мощность, кВт, 2 скорость 1,2 Напряжение, В 400 Количество скоростей 2 Объем дежи, л 20 Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более 12 Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более 4 Замес одной порции теста, мин 8-12 Производительность, кг/час 72 Колеса - Тип привода ременно-цепной Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость 90 Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость 180 Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость 7,5 Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость 15 Панель управления электромеханическая Таймер - Тип дежи несъемная Траверса неподъемная Габаритные размеры, мм 450х735х630 Масса, кг 93 Артикул 41000018972 Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-20НН-2Ц предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания Особенности спиральных тестомесов серии CHEF: - возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток