Технические параметры: Мощность, кВт 1,6 Напряжение, В 230 Количество скоростей многоскоростной (диапазон) Объем дежи, л 30 Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более 18 Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более 6 Замес одной порции теста, мин 8-12 Производительность, кг/час 110* Колеса - Тип привода ременно-цепной Количество оборотов спирали, об/ мин 90...180 Количество оборотов дежи, об/ мин 7,5...15 Панель управления электромеханическая Таймер + Тип дежи несъемная Траверса неподъемная Габаритные размеры, мм 490х820х660 Масса, кг 100 Артикул 41000018849 *указана теоретическая производительность для дрожжевого теста Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-30НН-МЦ предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания Особенности спиральных тестомесов серии CHEF: - возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого тес