Сегодня одним из актуальных трендов является правильное питание. Пища должна быть не просто приготовлена из полезных компонентов, но и сохранять большую часть своих свойств. Поклонникам подобного тренда рекомендуется купить пароварки, объединяющие в себе все критерии приготовления здоровой пищи.
Устройства являются специализированным тепловым оборудованием, позволяющим готовить блюда при помощи пара. Такие аппараты присутствуют в большинстве заведений общественного питания, а с их помощью нередко организовывают меню для детей и лиц, соблюдающих диету.
Готовка на пару относится к самым удобным способам обработки продуктов. Разрушаются любые вредные соединения, при этом сохраняются полезные свойства. Такая пища в несколько раз полезнее той, что была приготовлена на масле.
Конструкционные особенности
В устройстве есть несколько ключевых составляющих:
- Корпус, чаще всего выполняемый из нержавеющей стали.
- Поддон, в который собирает конденсат и сок.
- Панель управления.
- Корзина, в которую складывают ингредиенты.
Чтобы приступить к готовке, необходимо заполнить рабочую емкость жидкостью (обязательно фильтрованной), после чего выложить в корзину продукты и поместить её в специальный отсек. Останется только запустить устройство и дожидаться окончания приготовления пищи.
В пароварках можно не только готовить, но и разогревать различные блюда, не опасаясь искажения вкуса.
Есть несколько плюсов использования данных устройств:
- Не утрачиваются полезные свойства, что особенно актуально при приготовлении мяса, овощей и фруктов.
- Отсутствуют вредные соединения, выделяемые во время готовки на масле.
- Оптимизация рабочего времени персонала, так как устройство требует минимального вмешательства человека.
- Мобильность, надежность, большой эксплуатационный срок.
- Отсутствуют сложности в уходе и обслуживании.
Заказать промышленные пароварки можно в интернет-магазине Фабрика-Кухня. В ассортименте нашей компании удастся найти модели от известных производителей, пользующиеся наибольшим спросом среди владельцев ресторанов и кафе, например, Apach. Также у нас предусмотрена доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Новосибирску, Геленджику, Новороссийску, Сочи, Краснодарскому краю, Крыму и иным регионам России.
