С появлением электрического оборудования в кухонной индустрии произошел настоящий прорыв. Профессиональное электрическое оборудование обеспечивает стабильность рабочего процесса на кухне и высокую скорость приготовления блюд, а также расширяет возможности поваров. Предлагаем вам купить электрические плиты по выгодной цене.
Преимущества электрического оборудования
Если вы еще сомневаетесь между выбором электрического и газового оборудования, то самое время изучить особенности электроплит. Итак, основная особенность — это независимость от газопотребления, соответственно экологичность и безопасность, поскольку возможность утечки газа исключена. Отсутствие открытого огня — это ещё один плюс в пользу безопасности электрооборудования. Кроме того, температура в помещении поднимается в среднем на 5 градусов меньше, что также обеспечивается скрытым типом нагрева.
Технология приготовления сложных блюд предусматривает точные температуры. Газовые конструкции позволяют выставить температуру нагрева «на глаз», а электрические модели имеют точный механизм регулирования. Сплошная поверхность вместо меленьких конфорок позволяет ставить на нее кастрюли и сковороды разных объемов. Перечисленные особенности свидетельствуют об очевидных преимуществах электрооборудования.
На что обратить внимание при выборе электроплиты
Для того чтобы процесс приготовления еды был максимально быстрым и удобным, нужно учитывать следующие параметры:
- мощность оборудования;
- габариты плиты;
- тип и количество конфорок. Оптимальным вариантом будут сплошные конструкции;
- наличие духового шкафа;
- функциональные особенности. Если вас интересует конструкция с духовым шкафом, то отдавайте предпочтение моделям с режимом конвекции.
Если у вас возникли вопросы, звоните нам по указанным номерам, и мы поможем вам подобрать электрическую плиту, а также другое интересующее вас оборудования. На все позиции предусмотрена доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Новосибирску, Геленджику, Новороссийску, Сочи, Краснодарскому краю, Крыму и пр. регионам России.
